Mevsimlik mantar fricassee, mükemmel yumurta, istiridye mantarı kreması
Fricasée de champignons de saison, oeuf parfait, crème de pleurote
€12
Le Petit Commerce · Bordeaux
Yumuşak bir yumurta ve mantar kreması ile servis edilen mevsimlik mantar fricassee.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ68%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tam pişmiş yumuşak bir yumurta ve pürüzsüz bir istiridye mantarı sosu ile servis edilen sotelenmiş mantar karışımı.
Tipik malzemeler
- mevsimlik mantarlar
- istiridye mantarı
- yumurta
- krema
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?