
Fricasée de champignons de saison, oeuf parfait, crème de pleurote
€12
Le Petit Commerce · 波尔多
时令蘑菇炖菜,配以一颗柔嫩的蛋和蘑菇奶油。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质15%
- 脂肪68%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炒蘑菇拼盘,搭配一颗烹饪完美的嫩蛋和丝滑的平菇酱。
常见食材
- 时令蘑菇
- 平菇
- 鸡蛋
- 奶油
- 黄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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