Домашний копченый лосось с вафлей из солероса
Saumon fumé maison et gaufre à la salicorne
12 €
Le Petit Commerce · Бордо
Домашний копченый лосось, подаваемый с вафлей из солероса.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки21%
- Жиры52%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо с лососем собственного копчения в сочетании с вафлей, содержащей сальсию для придания соленого морского вкуса.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- копченый лосось
- тесто для вафель
- сальсия
- яйца
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?