Ristorante La Falterona
Florența · Italiană · €€€ · 33 de preparate · 7 EUR – 40 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antipasti · Aperitive Antipasti · Starters
-
Bruschetta con pomodorini freschi e basilico
Pâine prăjită cu roșii proaspete și busuioc.
-
Segato di carciofi Morelli in cialda di parmigiano
Artichoche feliate subțire servite într-un wafer de brânză parmezan.
-
Antipasti toscan tradițional
-
Degustazione di pecorini toscani con mostarde e miele
-
Crostini misti toscani
-
Tagliere di salumi misti di Scarpaccia, bruschetta e crostino (per 2 persone)
O selecție de salam, șuncă și diverse tipuri de pâine prăjită pentru două persoane.
-
Souffle di parmigiano 24 mesi e cialda di pane croccante
-
Caprese con mozzarella di bufala D.O.P.
Mozzarella de búfal și roșii.
-
Tartare di Fassona piemontese con burrata e pistacchi
-
Insalata di polpo e patate tiepida con verdure croccanti
-
Carpaccio di salmone affumicato con burro e pane croccante
Tartufo fresco · Trufe proaspete Tartufo fresco · Fresh truffle
-
Tartare di Fassona piemontese con tartufo e cialda di pane
-
Soufflè di parmigiano stagionato 24 mesi con tartufo e pane croccante
-
Tortelli di patate al burro e tartufo
Ravioli de cartofi serviți cu unt și trufe.
-
Spaghetti freschi alla carbonara e tartufo
-
Tagliolini freschi al burro e tartufo
-
Filetto Irlandese in vellutata di parmigiano e tartufo
Filet de vită într-un sos de brânză parmezan cu trufe.
Zuppe · Supă Zuppe · Soups
-
Ribollita toscna della tradizione
Supă toscană tradițională făcută cu legume și pâine.
Primi piatti · Feluri de mâncare principale Primi piatti · First courses
-
Pici al ragù di maialino e finocchietto selvatico
-
Tortelli di patate mugellani al ragù di Chianina
Ravioli de cartofi din Mugello serviți cu ragù de vită Chianina.
-
Paccheri con cavolo nero e salsiccia toscana
-
Pici ai carciofi freschi e vellutata di parmigiano
Paste pici cu artichoche proaspete și cremă de parmezan.
-
Pappardelle alla polpa di cinghiale
Paste pappardelle cu ragù de mistreț.
-
Spaghetti al pomodoro fresco e scaglie di parmigiano
-
Spaghetti alla carbonara
14 EURSpaghetti preparați cu ou și bacon.
-
Linguine ai gamberoni della Patagonia
Paste linguine servite cu creveți.
-
Linguine all'astice fresco
-
Spaghetti al cartoccio
22 EURSpaghetti preparați cu fructe de mareSpaghetti preparați cu fructe de mare.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.