Carpaccio de somon afumat cu unt și pâine crocantă
Carpaccio di salmone affumicato con burro e pane croccante
18 EUR
Ristorante La Falterona · Florența
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon afumat tăiat felii subțiri, servit cu unt și însoțit de pâine crocantă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- somon afumat
- unt
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?