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Carpaccio di salmone affumicato con burro e pane croccante

Carpaccio di salmone affumicato con burro e pane croccante

18 €

Ristorante La Falterona · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone affumicato a fette sottili servito con burro e accompagnato da pane croccante.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • salmone affumicato
  • burro
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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