
Pepata di cozze
Smochii preparați cu piper
16 EUR
Ristorante La Falterona · Florența
Smochii preparați cu piper.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine42%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoala la abur sau trasă la tigaie cu o cantitate generoasă de piper negru.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- smoală
- piper negru
- usturoi
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?