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Pepata di cozze

Pepata di cozze

Muscheln, zubereitet mit Pfeffer

16 €

Ristorante La Falterona · Florenz

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Muscheln, gedämpft oder in der Pfanne mit einer großzügigen Menge schwarzem Pfeffer zubereitet.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • schwarzer Pfeffer
  • Knoblauch
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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