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Originale
Pepata di cozze

Pepata di cozze

16 €

Ristorante La Falterona · Firenze

Mussels prepared with pepper.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze al vapore o saltate in padella con una generosa quantità di pepe nero.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • cozze
  • pepe nero
  • aglio
  • vino bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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