Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Moby Dick

Dubrovnik · Pește și fructe de mare · €€€€ · 42 de preparate · 3 EUR – 100 EUR · Prietenos cu vegetarienii

Traseu Sună Rezervă o masă

Ce să comanzi aici

MENIU PENTRU COPII CHILDREN'S MENU

APERITIVE REFRIGERATE COLD APPETIZERS

  • Dalmatian Prosciutto

    17,50 EUR

  • Tartar de ton

    19 EUR
    Tuna Tartare

  • Ceviche de pește alb

    18 EUR
    White Fish Ceviche

    Pește alb preparat cu o emulsie de citrice și ceapă murată.

  • Moby Dick Platter

    32 EUR

  • Burrata și roșii

    13 EUR
    Burrata & Tomatoes

    Burrata servită cu roșii cherry semi-uscate și pesto de busuioc.

  • Stridii

    20 EUR
    Oysters
    6 pieces

  • Salată de caracatiță

    19 EUR
    Octopus Salad

    Salată de caracatiță condimentată cu pudră de măsline negre și capere.

APERITIVE CALDE HOT APPETIZERS

RISOTTO ȘI PASTE RISOTTOS & PASTA

SALATE SALADS

  • Salată Caesar

    16 EUR
    Caesar Salad

    Salată de leuștean cu dressing Caesar și pancetta crocantă.

  • Brânză de capră flambată

    15 EUR
    Flambéed Goat Cheese

    Brânză de capră flambată cu nuci, dressing de muștar și miere, și salată proaspătă.

  • Ton cu crustă de piper

    17 EUR
    Pepper-Crusted Tuna

    Ton cu crustă de piper servit cu castravete, roșii cherry și oțet balsamic.

  • Salată sezonieră

    6 EUR
    Seasonal Salad

MĂRNĂRII MEAT DISHES

  • Dubrovnik ‘’Pašticada’’

    29 EUR
    Dubrovnik ‘’Pašticada’’

  • Obrazi de vită gătiți lent

    30 EUR
    Slow-Cooked Beef Cheeks

    Obrazi de vită gătiți lent cu piure de conopidă și trufe și sos de obraz de vită.

  • Friptură Ribeye

    35 EUR
    Ribeye Steak

    Friptură Ribeye servită cu sos demi-glace și cartofi noi crocanți.

  • Piept de pui la cuptor

    25 EUR
    Slow-Roasted Chicken Breast

    Piept de pui gătit lent la cuptor cu sos de trufe și cartofi noi crocanți.

  • Mușchi de porc umplut

    26 EUR
    Stuffed Pork Tenderloin

DESCÂNTECE DE PEȘTE MAIN FISH DISHES

  • Calmar la grătar

    24 EUR
    Grilled Squid

    Calmar la grătar cu piure de mazăre și mentă și pudră de măsline negre.

  • Calmar prăjit

    22 EUR
    Fried Squid

    Calmar prăjit servit cu cartofi prăjiți și sos tartar.

  • File de ton din Adriatică

    29 EUR
    Adriatic Tuna Fillet

    File de ton din Adriatică cu piure de mazăre și mentă și ulei de ceapă verde.

  • File de pește alb

    31 EUR
    White Fish Fillet

    File de pește alb servit cu piure de conopidă și trufe și bisque de crab.

  • Pește proaspăt

    80 EUR
    Fresh Fish

    Pește proaspăt servit cu piure de mazăre și mentă.

    1 kg

  • Pește – porție

    29 EUR
    Fish – Portion

  • Caracatiță la grătar

    32,50 EUR
    Grilled Octopus

    Caracatiță la grătar cu polenta cremoasă, bisque de crab și pudră de măsline negre.

  • Brodet de pește și fructe de mare

    33 EUR
    Fish & Seafood Brodet

PLATOURI PENTRU DOUĂ PERSOANE PLATTERS FOR TWO

GARNITURI SIDE DISHES

DESERTE DESSERTS

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Toate localurile din Dubrovnik