Calmar prăjit
Fried Squid
22 EUR
Moby Dick · Dubrovnik
Calmar prăjit servit cu cartofi prăjiți și sos tartar.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine16%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inele de sepia sau sepia întreagă, care sunt trecute prin pesmet sau făină și prăjite în baie de ulei până devin crocante.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- sepia
- făină
- cartofi prăjiți
- sos tartar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Calmar prăjit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Moby Dick