
Pržena lignja
Fried Squid
€ 22
Moby Dick · Dubrovnik
Pržena lignja poslužena uz pomfrit i tartar umak.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti50%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prstenovi lignji ili cijele lignje koje su u umaku od brašna ili lagano uvaljane u brašno i pržene u dubokom ulju dok ne postanu hrskave.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- lignje
- brašno
- pomfrit
- tartar sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija

- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?
Pržena lignja: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Moby Dick