Bistro Coco
Edynburg · Francuska · € · 43 dania · 2 GBP – 90 GBP · Dla wegetarian
Brak pasujących dań.
Na koniec To finish
-
5 serów, domowe chrupiące pieczywo z ziarnami, konfitura z owoców, seler, winogrona, ciasteczka owsiane
13 GBP≈ 15,58 €5 cheeses, homemade seedy crackers, pate de fruit, celery, grapes, oatcakes -
Cytryna i beza
8 GBP≈ 9,59 €Lemon & meringueCytrynowy krem i beza bazyliowa podawane z maślanym ciastkiem z oliwą, kawałkami mrożonego jogurtu i kandyzowaną cytryną.
-
Czekoladowe dacquoise z orzechami laskowymi, mus czekoladowy, czekoladowo-orzechowy croquant, czarne wiśnie, coulis z czarnej wiśni
10 GBP≈ 11,99 €Chocolate royale hazelnut dacquoise, chocolate mousse, chocolate and hazelnut Croquant, black cherries, black cherry coulis. -
Poire belle Helene poached pear, chocolate sponge, Poire Williams gel, chocolate cremeux, vanilla espuma, pear and verbena sorbet
-
Café gourmand coffee of your choice accompanied by a smaller version of each of our desserts.
-
Lody i sorbety z farmy Overlangshaw
3,50 GBP≈ 4,20 €Overlangshaw farm ice creams and sorbets -
Colonel
7,50 GBP≈ 8,99 €Sorbet cytrynowy podawany z wódką Grey GooseSorbet cytrynowy podawany z wódką Grey Goose.
-
Affogato
6,50 GBP≈ 7,79 €Deser z kawą i lodami
-
Dodatkowe pieczywo
2 GBP≈ 2,40 €Extra bread -
Oliwki
4 GBP≈ 4,80 €Olives -
Pieczone dzikie grzyby z czosnkiem
7 GBP≈ 8,39 €Garlic roasted wild mushrooms -
Sałatka mieszana
5 GBP≈ 5,99 €Mixed salad -
Pieczone ziemniaki z czosnkiem
5 GBP≈ 5,99 €Garlic roast potatoes -
Mixed greens, caramelised onions, toasted almonds
-
Frytki z parmezanem i truflą
6 GBP≈ 7,19 €Parmesan & truffle fries -
Gnocchi a la Parisienne zapiekane z cheddarem
6 GBP≈ 7,19 €Gnocchi a la Parisienne cheddar gratin -
Frytki
5 GBP≈ 5,99 €French fries -
Ratatouille
5 GBP≈ 5,99 € -
Sos pieprzowy
4 GBP≈ 4,80 €Peppercorn sauce -
Sos Bearnaise
4 GBP≈ 4,80 €Bearnaise sauce -
Sos z niebieskiego sera
4 GBP≈ 4,80 €Blue cheese sauce -
Masło czosnkowe
4 GBP≈ 4,80 €Garlic Butter -
Deska Bouillabaisse
90 GBP≈ 108 €Bouillabaisse Platter -
Deska mięs
80 GBP≈ 95,91 €Meat PlatterCodzienny wyrób mięsny podawany z wyborem frytek lub ziemniaków, dwoma sosami, zielonymi warzywami, sałatką i ratatouille.
-
Deska ryb
70 GBP≈ 83,92 €Fish PlatterPieczony okoń morski, grillowane krewetki i małże w maśle czosnkowym podawane z frytkami lub ziemniakami, zielonymi warzywami i sałatką.
Na przystawkę To start
-
Zupa, zapytaj obsługę o dzisiejszą zupę
8 GBP≈ 9,59 €Soup, ask your server for today’s soup -
Cured trout, tomato consommé, basil emulsion, champagne pearls
-
Poulet chasseur, dzikie grzyby, redukcja z madeira, talerz z estragonem, krem Chantilly z borowików
15 GBP≈ 17,98 €Poulet chasseur, wild mushrooms, madeira reduction, tarragon, cep Chantilly -
Nie do końca „soupe a l’oignon”, francuskie krokiety cebulowe, espuma, szczypiorek, chrupiąca szynka Parma
11 GBP≈ 13,19 €Not quite a “soupe a l’oignon”, French onion croquettes,espuma, chives, crispy Parma hamFrancuskie krokiety cebulowe podawane z espuma, szczypiorkiem i chrupiącą szynką Parma.
-
Przegrzebki, vinaigrette z bisque, koral, czerwona pomarańcza, kolrabi, fenkuł, olej z skorupiaków
17 GBP≈ 20,38 €Scallops, bisque vinaigrette, coral, blood orange, kohlrabi, fennel, crustacean oil -
Zupa, zapytaj kelnera o dzisiejszą zupę
8 GBP≈ 9,59 €Soup, ask your waiter for today’s soup -
Langres espuma, poached egg, gingerbread crumb, toast and pickles
-
Wędzona i marynowana kaczka, glazura z kwiatów pomarańczy, chrupiąca skórka, purée z marchewki i szafranu
11 GBP≈ 13,19 €Cured and smoked duck, orange blossom glaze, crispy skin, carrot and saffron puree -
Nie do końca „soupe a l’oignon”, krokiet z zupy cebulowej, espuma, szczypiorek, chrupiąca szynka Parma
10 GBP≈ 11,99 €Not quite a “soupe a l’oignon”, French onion soupcroquette, espuma, chives, crispy Parma hamKrokiet z zupy cebulowej podawany z espuma, szczypiorkiem i chrupiącą szynką Parma.
Danie główne To follow
-
Dorsz Dieppoise, małże z Shetland i ich sok, crème fraiche, tekstury groszku i fenkułu
32 GBP≈ 38,36 €Cod Dieppoise, Shetland mussels and their juice, crème fraiche, textures of peas and fennel -
Wieprzowina, smażona i duszona, wędzony sos Mornay, kukurydza, kompot z cebuli, musztardowy dodatek
30 GBP≈ 35,96 €Pork, seared and braised, smoked Mornay sauce, sweetcorn, onion compote, mustard condiment -
Tuna, crayfish Raviolo, Nantua espuma, lettuce, broad beans, shellfish concentrate
-
Polędwica z szkockiej jagnięciny, piana Choron, konfitowana łopatka jagnięca, kwiaty cukinii, cukinia, „gnocchi a la Parisienne”
33 GBP≈ 39,56 €Loin of Scottish Lamb, Choron foam, confit lamb shoulder, courgette flowers, courgette, “gnocchi a la Parisienne” -
Cukinia, emulsja z palonego masła, kapary, jajko, risotto z cytryną konserwowaną, samphire, maślany piasek
28 GBP≈ 33,57 €Courgette, brown butter emulsion, capers, egg, preserved lemon risotto, samphire, butter sand -
Confit lamb shoulder, choron sauce, courgette, gnocchi a la Parisienne
-
Poulet „Chasseur”, dzikie grzyby, redukcja z madeira, estragon, krem Chantilly z borowików
20 GBP≈ 23,98 €Poulet “Chasseur”, wild mushrooms, madeira reduction,tarragon, cep Chantilly -
Crayfish Raviolo, Nantua espuma, lettuce, broad beans, shellfish concentrate
-
Aubergine two ways roast and caviar, vegetarian bercy sauce emulsion, charred onion puree, pickled apple,
Pieczony bakłażan z kawiorem, wegetariańskim sosem bercy, purée z przypalonej cebuli i marynowanym jabłkiem.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.