The Cork
Wrocław · International · €€€€ · 20 dishes · PLN 18 – PLN 199
Opening hours
- Monday17:00–22:00
- Tuesday17:00–22:00
- Wednesday17:00–22:00
- Thursday17:00–22:00
- Friday17:00–22:00
- Saturday14:00–22:00
- Sunday13:00–20:00
What to order here
No dishes match.
FOR THE BEGINNING NA POCZĄTEK / FOR THE BEGINNING
-
MATJAS / grzanka żytnia / twaróg wędzony dynia / burak / cebula czerwona / oliwa koperkowa280 g -
Vitello Tonnato
PLN 69≈ €15.73VITELLO TONNATO Pieczona cielęcina / tuńczyk / sos ravigotte / grzyby marynowane / kaparyRoasted veal with tuna, ravigotte sauce, pickled mushrooms and capers.
280 g -
CHOPPED BEEF FILLET & PORCINI
100 g PLN 72≈ €16.41200 g PLN 86≈ €19.60SIEKANA POLĘDWICA WOŁOWA & BOROWIKI ogórki / szalotka / musztarda / lubczyk / żółtko / chilli / kapelusze borowika ser EmilgranaChopped beef fillet with cucumber, shallot, mustard, lovage, egg yolk, chilli, porcini mushrooms and Emilgrana cheese.
-
SCALLOPS St. JAMES
PLN 99≈ €22.57PRZEGRZEBKI św. JAKUBA krem z trawy cytrynowej / oliwa kolendrowa / bliny z dzikiego ryżu / chiliScallops with lemongrass cream, coriander oil and wild rice blinis.
250 g -
GREEN PLATE
PLN 49≈ €11.17GREEN PLATE sałata rzymska / pieczona dynia / pomidory / boczniaki - różowy pieprz / dressing ser Emilgrana / anchois / chipsy ziemniaczaneRomaine lettuce with roasted pumpkin, tomatoes, oyster mushrooms, pink pepper, Emilgrana cheese dressing, anchovies and potato chips.
300 g -
Daughter's Platter
PLN 69≈ €15.73TALERZ CORKA Jamon Duroc Grand Reserva / salami Spianata / Bresaola Valtellina / rillettes z kaczki / oliwki / marynowane warzywa210 g -
CHEESES for Daughter
PLN 69≈ €15.73SERY dla CORKA kozi / owczy / krowi / oliwki musztarda pomarańczowa / orzech włoskiSet of goat, sheep and cow cheeses with olives, orange mustard and walnuts.
200 g -
Daughter's Mix
PLN 69≈ €15.73MIX CORKA wędliny Jamon / Spinata / Bresaola / rillettes z kaczki / warzywa / ser kozi / owczy / krowi / oliwki / konfitura pomarańczowaMix of meats and cheeses with Jamon, salami, Bresaola, duck rillettes, vegetables, cheeses, olives and orange jam.
200 g
SNACKS PRZEKĄSKI / SNACKS
-
Roasted CHORIZO & crispy BLOOD SAUSAGE
PLN 68≈ €15.50Pieczone CHORIZO & chrupiąca KASZANKA / warzywa / Pimenton de la vera300 g
MAIN COURSE DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSE
-
PAPPARDELLE WILD GAME RAGOUT
PLN 89≈ €20.29PAPPARDELLE RAGOÛT DZICZYZNA palony sos / cebula konfitowana / rozmaryn / podgrzybki / kwaśna śmietanaPappardelle with wild game ragout, burnt sauce, confit onion, rosemary, bay boletes and sour cream.
350 g -
PORCINI RISOTTO
PLN 89≈ €20.29RISOTTO BOROWIKI pieczone borowiki / ser Gorgonzola Dolce / oliwa orzech włoski / natka pietruszkiRisotto with roasted porcini, Gorgonzola Dolce cheese, walnut oil and parsley.
350 g
MEAT MIĘSO / MEAT
-
WAGYU BEEF TATAKI A5
PLN 199≈ €45.36WOŁOWINA WAGYU TATAKI A5/A5+ rostbef / dziki brokuł / piklowana rzodkiew / sos brązowy / frytka majonez truflowymWagyu beef tataki with roasted ribeye, wild broccoli, pickled radish, brown sauce and fries with truffle mayonnaise.
250 g -
DUCK LEG CONFIT
PLN 99≈ €22.57KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianekConfit duck leg with potato dumplings, red cabbage, bacon, butter, walnuts and thyme.
380 g -
PORK FILLET & MUSHROOMS
PLN 94≈ €21.43POLĘDWICZKA WIEPRZOWA & GRZYBY pieczona włoska kapusta / pomidor / puree ziemniaczane / pieczony czosnek / sos grzyby leśnePork fillet with roasted cabbage, tomato, potato puree, roasted garlic and wild mushroom sauce.
420 g
FISH AND SEA FOOD RYBY I OWOCE MORZA / FISH AND SEA FOOD
-
TUNA TATAKI
PLN 119≈ €27.13TUŃCZYK TATAKI domowe guacamole / sos pico de gallo / papadamy / czarnuszkaTuna tataki with homemade guacamole, pico de gallo sauce, papadams and nigella seeds.
350 g -
HALIBUT & LOBSTER
PLN 129≈ €29.41HALIBUT & HOMAR młody szpinak / esencja z homara / śmietanka / szafran / pieczone ziemniaki / czosnek / koperHalibut and lobster with young spinach, lobster essence, cream, saffron, roasted potatoes, garlic and dill.
350 g
-
DOUBLE APPLE & CRUMBLE
PLN 39≈ €8.89PODWÓJNE JABŁKO & KRUSZONKAApple with caramel, bison grass and roasted apple ice cream.
250 g -
PISTACHIO FONDANT
PLN 39≈ €8.89FONDANT PISTACJOWYPistachio fondant with white chocolate mousse, Tonka beans and cream ice cream.
210 g -
MERINGUE & CHERRY & MADAGASCAR CHOCOLATE
PLN 39≈ €8.89BEZA & WIŚNIA & CZEKOLADA MADAGASKARMeringue with mascarpone, confit cherries, cinnamon, chocolate-chili ice cream and mint oil.
280 g -
ICE CREAM & OLIVE OIL
PLN 18≈ €4.10LODY & OLIWA / ICE CREAM & OLIVE OILPistachio ice cream and fig leaf flavored ice cream served with olive oil.
60 g
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.