Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

The Cork

Вроцлав · Интернациональная · €€€€ · 20 блюд · 18 PLN – 199 PLN

Маршрут Позвонить Забронировать столик
Часы работы
  • понедельник17:00–22:00
  • вторник17:00–22:00
  • среда17:00–22:00
  • четверг17:00–22:00
  • пятница17:00–22:00
  • суббота14:00–22:00
  • воскресенье13:00–20:00

Что здесь заказать

НА НАЧАЛО NA POCZĄTEK / FOR THE BEGINNING

  • МАТЬЯС / ржаный тост / копченый творог / тыква / свекла / красный лук / укропное масло

    64 PLN≈ 14,59 €
    MATJAS / grzanka żytnia / twaróg wędzony dynia / burak / cebula czerwona / oliwa koperkowa

    Сельдь подается с ржаным тостом, копченым творогом, тыквой, свеклой, красным луком и укропным маслом.

    280 g

  • VITELLO TONNATO

    69 PLN≈ 15,73 €
    VITELLO TONNATO Pieczona cielęcina / tuńczyk / sos ravigotte / grzyby marynowane / kapary

    Запеченная телятина с тунцом, соусом равиготт, маринованными грибами и каперсами.

    280 g

  • РУБЛЕНАЯ ТЕЛЯЧЬЯ ВЫРЕЗКА И БОРОВИКИ

    100 g 72 PLN≈ 16,41 €200 g 86 PLN≈ 19,60 €
    SIEKANA POLĘDWICA WOŁOWA & BOROWIKI ogórki / szalotka / musztarda / lubczyk / żółtko / chilli / kapelusze borowika ser Emilgrana

    Рубленая телячья вырезка с огурцом, шалотом, горчицей, любистоком, желтком, чили, боровиками и сыром Emilgrana.

  • МОРСКИЕ РАПАНЫ

    99 PLN≈ 22,57 €
    PRZEGRZEBKI św. JAKUBA krem z trawy cytrynowej / oliwa kolendrowa / bliny z dzikiego ryżu / chili

    Гребешки с кремом из лемонграсса, кориандровым маслом и блинами из дикого риса.

    250 g

  • ЗЕЛЕНАЯ ТАРЕЛКА

    49 PLN≈ 11,17 €
    GREEN PLATE sałata rzymska / pieczona dynia / pomidory / boczniaki - różowy pieprz / dressing ser Emilgrana / anchois / chipsy ziemniaczane

    Салат ромэн с запеченной тыквой, помидорами, вешенками, розовым перцем, заправкой из сыра Emilgrana, анчоусами и картофельными чипсами.

    300 g

  • ТАРЕЛКА ДОЧЕРИ

    69 PLN≈ 15,73 €
    TALERZ CORKA Jamon Duroc Grand Reserva / salami Spianata / Bresaola Valtellina / rillettes z kaczki / oliwki / marynowane warzywa
    210 g

  • СЫРЫ ДЛЯ ДОЧЕРИ

    69 PLN≈ 15,73 €
    SERY dla CORKA kozi / owczy / krowi / oliwki musztarda pomarańczowa / orzech włoski

    Набор козьих, овечьих и коровьих сыров с оливками, апельсиновой горчицей и грецким орехом.

    200 g

  • МИКС ДОЧЕРИ

    69 PLN≈ 15,73 €
    MIX CORKA wędliny Jamon / Spinata / Bresaola / rillettes z kaczki / warzywa / ser kozi / owczy / krowi / oliwki / konfitura pomarańczowa

    Микс мясных и сырных изделий: Jamon, салями, Bresaola, утиные риллет, овощи, козий, овечий и коровьи сыры, оливки и апельсиновый конфитюр.

    200 g

ЗАКУСКИ PRZEKĄSKI / SNACKS

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSE

  • ПАППАРДЕЛЛЕ С РАГУ ИЗ ДИЧИ

    89 PLN≈ 20,29 €
    PAPPARDELLE RAGOÛT DZICZYZNA palony sos / cebula konfitowana / rozmaryn / podgrzybki / kwaśna śmietana

    Паппарделле с рагу из дичи, жженым соусом, конфи из лука, розмарином, подберезовиками и сметаной.

    350 g

  • РИЗОТТО С БОРОВИКАМИ

    89 PLN≈ 20,29 €
    RISOTTO BOROWIKI pieczone borowiki / ser Gorgonzola Dolce / oliwa orzech włoski / natka pietruszki

    Ризотто с запеченными боровиками, сыром Gorgonzola Dolce, ореховым маслом и петрушкой.

    350 g

МЯСО MIĘSO / MEAT

  • ТАТАКИ ИЗ ВЯГЮ

    199 PLN≈ 45,36 €
    WOŁOWINA WAGYU TATAKI A5/A5+ rostbef / dziki brokuł / piklowana rzodkiew / sos brązowy / frytka majonez truflowym

    Татаки из говядины Wagyu с запеченным ростбифом, диким брокколи, маринованным редисом, коричневым соусом и картофелем фри с трюфельным майонезом.

    250 g

  • УТИНА НОЖКА КОНФИ

    99 PLN≈ 22,57 €
    KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianek

    Конфированная утиная ножка с картофельными клёцками, красной капустой, беконом, маслом, грецким орехом и тимьяном.

    380 g

  • СВИНЯЧЬЯ ВЫРЕЗКА И ГРИБЫ

    94 PLN≈ 21,43 €
    POLĘDWICZKA WIEPRZOWA & GRZYBY pieczona włoska kapusta / pomidor / puree ziemniaczane / pieczony czosnek / sos grzyby leśne

    Свиная вырезка с запеченной капустой, помидором, картофельным пюре, запеченным чесноком и соусом из лесных грибов.

    420 g

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ RYBY I OWOCE MORZA / FISH AND SEA FOOD

  • ТАТАКИ ИЗ ТУНЦА

    119 PLN≈ 27,13 €
    TUŃCZYK TATAKI domowe guacamole / sos pico de gallo / papadamy / czarnuszka

    Татаки из тунца с домашним гуакамоле, соусом пико-де-гайо, пападамом и черным тмином.

    350 g

  • ПАЛТУС И ЛОБСТЕР

    129 PLN≈ 29,41 €
    HALIBUT & HOMAR młody szpinak / esencja z homara / śmietanka / szafran / pieczone ziemniaki / czosnek / koper

    Палтус и лобстер с молодым шпинатом, эссенцией из лобстера, сливками, шафраном, запеченным картофелем, чесноком и укропом.

    350 g

  • ДВОЙНОЕ ЯБЛОКО И КРАМБЛ

    39 PLN≈ 8,89 €
    PODWÓJNE JABŁKO & KRUSZONKA

    Яблоко с карамелью, травой из журавля и мороженым из запеченного яблока.

    250 g

  • ФОНДАНТ ИЗ ФИСТАШЕГО

    39 PLN≈ 8,89 €
    FONDANT PISTACJOWY

    Фисташковый фондант с муссом из белого шоколада, бобами Тонка и ванильным мороженым.

    210 g

  • БЕЗЕ, ВИШНЯ И МАДАГАСКАРСКИЙ ШОКОЛАД

    39 PLN≈ 8,89 €
    BEZA & WIŚNIA & CZEKOLADA MADAGASKAR

    Безе с маскарпоне, конфи из вишни, корицей, шоколадно-чили мороженым и мятным маслом.

    280 g

  • МОРОЖЕНОЕ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

    18 PLN≈ 4,10 €
    LODY & OLIWA / ICE CREAM & OLIVE OIL

    Фисташковое мороженое и мороженое со вкусом листа инжира, подаваемые с оливковым маслом.

    60 g

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Все заведения: Вроцлав