The Cork
Wrocław · Uluslararası · €€€€ · 20 yemek · PLN 18 – PLN 199
Çalışma saatleri
- Pazartesi17:00–22:00
- Salı17:00–22:00
- Çarşamba17:00–22:00
- Perşembe17:00–22:00
- Cuma17:00–22:00
- Cumartesi14:00–22:00
- Pazar13:00–20:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR NA POCZĄTEK / FOR THE BEGINNING
-
MATJAS / çavdar kızartması / tütsülenmiş lor peyniri / kabak / pancar / kırmızı soğan / dereotu yağı
PLN 64≈ €14,59MATJAS / grzanka żytnia / twaróg wędzony dynia / burak / cebula czerwona / oliwa koperkowaÇavdar kızartması, tütsülenmiş lor peyniri, kabak, pancar, kırmızı soğan ve dereotu yağı ile servis edilen ringa balığı.
280 g -
VITELLO TONNATO
PLN 69≈ €15,73VITELLO TONNATO Pieczona cielęcina / tuńczyk / sos ravigotte / grzyby marynowane / kaparyTon balığı, ravigotte sos, marine edilmiş mantarlar ve kapari ile fırınlanmış dana eti.
280 g -
DOĞRANMIŞ SIFIN BOĞAZ ETİ & PORÇİN MANTARI
100 g PLN 72≈ €16,41200 g PLN 86≈ €19,60SIEKANA POLĘDWICA WOŁOWA & BOROWIKI ogórki / szalotka / musztarda / lubczyk / żółtko / chilli / kapelusze borowika ser EmilgranaSalatalık, arpacık soğan, hardal, lovage, yumurta sarısı, chili, porçin mantarları ve Emilgrana peyniri ile doğranmış sığır bonfile.
-
DENİZ TARAKLARI
PLN 99≈ €22,57PRZEGRZEBKI św. JAKUBA krem z trawy cytrynowej / oliwa kolendrowa / bliny z dzikiego ryżu / chiliLimon otu kreması, kişniş yağı ve yabani pirinçli blini ile deniz tarakları.
250 g -
YEŞİL TABAK
PLN 49≈ €11,17GREEN PLATE sałata rzymska / pieczona dynia / pomidory / boczniaki - różowy pieprz / dressing ser Emilgrana / anchois / chipsy ziemniaczaneRomen salatası, fırınlanmış kabak, domates, istiridye mantarı, pembe biber, Emilgrana peyniri sosu, ançüez ve patates cipsi ile.
300 g -
CORKA TABAĞI
PLN 69≈ €15,73TALERZ CORKA Jamon Duroc Grand Reserva / salami Spianata / Bresaola Valtellina / rillettes z kaczki / oliwki / marynowane warzywa210 g -
CORKA İÇİN PEYNİRLER
PLN 69≈ €15,73SERY dla CORKA kozi / owczy / krowi / oliwki musztarda pomarańczowa / orzech włoskiZeytin, portakal hardalı ve ceviz ile keçi, koyun ve inek peyniri seti.
200 g -
CORKA KARIŞIMI
PLN 69≈ €15,73MIX CORKA wędliny Jamon / Spinata / Bresaola / rillettes z kaczki / warzywa / ser kozi / owczy / krowi / oliwki / konfitura pomarańczowaJamon, salam, Bresaola, ördek rillettes, sebzeler, peynirler ile zeytin ve portakal konfitürü karışımı.
200 g
ATIŞTIRMALIKLAR PRZEKĄSKI / SNACKS
-
Fırınlanmış CHORIZO & çıtır KASZANKA
PLN 68≈ €15,50Pieczone CHORIZO & chrupiąca KASZANKA / warzywa / Pimenton de la vera300 g
ANA YEMEKLER DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSE
-
PAPPARDELLE YABAN HAYVANI RAGOUT
PLN 89≈ €20,29PAPPARDELLE RAGOÛT DZICZYZNA palony sos / cebula konfitowana / rozmaryn / podgrzybki / kwaśna śmietanaYanık sos, konfi soğan, biberiye, podgrzybki ve ekşi krema ile yabani hayvan ragoutlu pappardelle.
350 g -
BOROWIKI RISOTTO
PLN 89≈ €20,29RISOTTO BOROWIKI pieczone borowiki / ser Gorgonzola Dolce / oliwa orzech włoski / natka pietruszkiFırınlanmış borowiki, Gorgonzola Dolce peyniri, ceviz yağı ve maydanoz ile risotto.
350 g
ET MIĘSO / MEAT
-
WAGYU TATAKI A5/A5+
PLN 199≈ €45,36WOŁOWINA WAGYU TATAKI A5/A5+ rostbef / dziki brokuł / piklowana rzodkiew / sos brązowy / frytka majonez truflowymFırınlanmış rostbef, yabani brokoli, turp turşusu, kahverengi sos ve trüflü mayonezli patates kızartması ile Wagyu tataki.
250 g -
ÖRDÜK BACAK CONFIT
PLN 99≈ €22,57KACZKA NOGA CONFIT kluseczki ziemniaczane / czerwona kapusta / wędzony boczek / masło / orzech włoski / tymianekPatates dumpling, kırmızı lahana, pastırma, tereyağı, ceviz ve kekik ile konfi ördek bacağı.
380 g -
DOMUZ BONFİLESİ & MANTAR
PLN 94≈ €21,43POLĘDWICZKA WIEPRZOWA & GRZYBY pieczona włoska kapusta / pomidor / puree ziemniaczane / pieczony czosnek / sos grzyby leśneFırınlanmış lahana, domates, patates püresi, fırınlanmış sarımsak ve orman mantarı sosu ile domuz bonfilesi.
420 g
BALIK VE DENİZ ÜRÜNLERİ RYBY I OWOCE MORZA / FISH AND SEA FOOD
-
TUNÇ TATAKI
PLN 119≈ €27,13TUŃCZYK TATAKI domowe guacamole / sos pico de gallo / papadamy / czarnuszkaEv yapımı guacamole, pico de gallo sosu, papadam ve çörek otu ile ton balığı tataki.
350 g -
HALIBUT & ISTAKOZ
PLN 129≈ €29,41HALIBUT & HOMAR młody szpinak / esencja z homara / śmietanka / szafran / pieczone ziemniaki / czosnek / koperGenç ıspanak, ıstakoz özü, krema, safran, fırınlanmış patates, sarımsak ve dereotu ile halibut ve ıstakoz.
350 g
-
ÇİFT ELMA & KRUSZONKA
PLN 39≈ €8,89PODWÓJNE JABŁKO & KRUSZONKAKaramel, yer çileği otu ve fırınlanmış elma dondurması ile elma.
250 g -
FISTIKLI FONDANT
PLN 39≈ €8,89FONDANT PISTACJOWYBeyaz çikolata musu, Tonka fasulyesi ve vanilyalı dondurma ile fıstıklı fondant.
210 g -
BEZE & VİŞNE & MADAGASKAR ÇİKOLATASI
PLN 39≈ €8,89BEZA & WIŚNIA & CZEKOLADA MADAGASKARMascarpone, konfi vişne, tarçın, çikolata-chili dondurması ve nane yağı ile beze.
280 g -
DONDURMA & ZEYTİNYAĞI
PLN 18≈ €4,10LODY & OLIWA / ICE CREAM & OLIVE OILZeytinyağı ile servis edilen fıstıklı dondurma ve incir yaprağı aromalı dondurma.
60 g
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.