Restaurante El Capataz
Madrid · Spanish · €€€ · 44 dishes · €2.50 – €31.90 · Vegetarian-friendly
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No dishes match.
Iberian products – Half – Whole Productos ibéricos – Media – Entera
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Iberian acorn-fed ham
Media €15.90Entera €26.90Jamón ibérico de bellota -
Iberian acorn-fed loin
Media €13.90Entera €22.90Lomo Ibérico de bellota -
Iberian assortment
Media €18.90Entera €31.90Surtido ibérico (Jamón ibérico, lomo curado y queso puro de oveja) -
Pure cured sheep cheese
Media €10Entera €15.50Queso curado puro de oveja -
De León cecina with arbequina oil and seasoned tomato base
Media €9.90Entera €16.90Cecina De León con aceite de arbequina y base de tomate aliñado -
Tostas de pan con tomate y aceite de arbequina
To start – Half – Whole Para empezar – Media – Entera
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Brandada de bacalao gratinada con tejas de pan especiadas -
Gazpacho andaluz con su guarnición -
Salmorejo cordobés
Media €5Entera €9Cold creamy tomato and bread soup from Cordoba -
Alcachofas a la plancha sobre parmentier de patata y polvo de cecina -
Homemade Iberian ham or cod croquettes (6-10 units)
Media €9.50Entera €16Croquetas caseras de jamón ibérico o bacalao (6-10 unidades) -
Pata de pulpo a la parrilla con patatas al pimentón -
Huevos rotos con Jamón Ibérico de bellota -
Huevos rotos con gambas al ajillo -
Iberian torreznos with mashed potatoes
Media €8.50Entera €15.50Torreznos ibéricos con patatas revolconas
From the garden – Half – Whole De la huerta – Media – Entera
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Russian salad with tuna
Media €9Entera €14Ensaladilla rusa de bonito -
Salad of tomato, tuna and homemade escabeche
Media €8Entera €12Ensalada de tomate, bonito y escabeche casero -
Salad of tomato, spring onion and tuna belly
Media €9Entera €14Ensalada de tomate, cebolleta y ventresca de bonito -
Mixed Salad
€10.50Ensalada Mixta -
Salad of roasted red peppers with tuna belly
Media €10.50Entera €15.90Ensalada de pimientos rojos asados con ventresca de bonito
Our little fish – Half – Whole Nuestros pescaditos – Media – Entera
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Fritura andaluza variada -
Marinated dogfish
Media €8Entera €12.50Cazón en adobo -
Chopitos
Media €14Entera €20Small fried baby squid -
Andalusian style squid
Media €9Entera €13.50Calamares a la andaluza -
Fried anchovies
Media €8Entera €11.50Boquerones fritos -
Tortillitas de Camarones (1-5 pieces)
Media €2.50Entera €12Tortillitas de Camarones (1-5 piezas)
Rice (minimum 2 people) Arroces (mínimo 2 personas)
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Creamy rice with lobster
€23.90Arroz meloso con bogavante -
«de la Ría» rice
€20.90Arroz «de la Ría»
Fish – Half – Whole Pescados – Media – Entera
Meats – Half – Whole Carnes – Media – Entera
Desserts Postres
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Tarta de queso con coulis de frambuesa -
Brownie con helado de vainilla -
Homemade desserts
€5.50Postres caseros -
Helados y sorbetes: Vainilla, chocolate, frambuesa o mojito -
Prepared fruit
€5.50Fruta preparada -
Queso viejo de oveja
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.









