Harbor Cookhouse and Club

牛肉配蛋黄凝胶、大蒜艾利酱、刺山柑、芥末籽、黄油和烤面包。

三文鱼配土豆碎、大蒜艾利酱、红罗勒酱、芥末籽、地中海酱汁和亚麻籽油。

用橄榄油、大蒜和辣椒烹制的虾。

牛肉配香草、大蒜艾利酱、红罗勒酱、面包糠、Grana Padano 奶酪、香醋浓缩汁和罗勒油。

布拉塔奶酪配比雷索拉牛肉、瑞科塔奶酪、时令水果、香醋浓缩汁和罗勒油。

鸡肉配生菜、Grana Padano 奶酪、凯撒酱和面包糠。

沙拉配蔓越莓、榛子、苹果、Grana Padano 奶酪以及苹果梨酱。

牛肉清汤配粗粒团子、撕碎的牛肉和根茎蔬菜。

用黄油、蛋黄酱和大蒜烹制的脆皮火腿球。

炸鱿鱼、虾、鳌虾和鲻鱼，配塔塔酱。

纯素炸块配鹰嘴豆泥、嫩叶生菜、鹰嘴豆和罗勒油。

配有奶酪和烤辣椒的碎牛肉饼，装在小饼中。

牛肉配卡普拉酱和培根、埃曼塔奶酪、Harbor酱汁、瑞科塔奶酪、Grana Padano 奶酪和香醋酱。

意面配番茄酱、布拉塔奶酪、橄榄油和罗勒油。

意面配虾、辣椒、西葫芦、胡萝卜、虾浓汤和罗勒油。

螺旋粉配小牛肉片、松露和 Grana Padano 奶酪。

米饭配鸡肉、虾、西班牙香肠、鱿鱼、蛤蜊和藏红花。

用新鲜奶酪、酸奶油、黄油和面包糠焗制的炖面。

金枪鱼肉丸配土豆、瑞科塔奶酪、紫洋葱和香醋浓缩汁。

火鸡配面饼、酸菜、洋葱、培根和肉汁。

白身鱼配土豆、大蒜、洋葱、白葡萄酒和欧芹。

三文鱼配海带、蔬菜、土豆碎、虾浓汤和亚麻籽油。

羊腹肉配红薯泥、大蒜酱、土豆碎和牛至。

猪肉战斧配 Gorgonzola 玉米糊、青椒酱和牛至。

小牛肉颈配土豆泥、糖渍胡萝卜、红薯片和肉汁。

小牛肉胫骨配洋葱、胡萝卜、芹菜和手工面疙瘩。

包含小牛肉颈、鸡肉、猪肉战斧、羊肉、蔬菜、土豆、玉米糊和玉米的拼盘。

烤乳猪配配菜和酱汁。

汉堡配生菜、番茄、酸黄瓜和酱汁，附薯条。

纯素汉堡配生菜、牛油果、黄瓜、洋葱和纯素蛋黄酱，附薯条。

File mignon 切片牛排配红薯泥、土豆碎、牛至和青椒酱。

牛排配土豆泥、红薯片、舞菇和松露酱。

Chateaubriand 配两种配菜和两种酱汁。

Ramstek 配焗烤玉米糊、瑞科塔奶酪、Grana Padano 奶酪、肉汁和蓝莓。

Beef Wellington 配两种配菜和两种酱汁。

战斧牛排配两种配菜和两种酱汁。

牛仔牛排配两种配菜和两种酱汁。