干式熟成鞑靼三文鱼
Dry age tatar losos
€19
Harbor Cookhouse and Club · 扎达尔
三文鱼配土豆碎、大蒜艾利酱、红罗勒酱、芥末籽、地中海酱汁和亚麻籽油。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质18%
- 脂肪71%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用地中海风味和油脂调味的精细切碎生三文鱼。
- 菜系
- 国际美食
常见食材
- 三文鱼
- 土豆
- 大蒜蛋黄酱
- 红罗勒酱
- 芥末
- 亚麻籽油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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