Tatar z łososia dry age
Dry age tatar losos
19 €
Harbor Cookhouse and Club · Zadar
Łosoś z ziemniaczanymi kopytkami, aioli czosnkowym, pesto rosso, gorczycą, dressingiem śródziemnomorskim i olejem lnianym.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko18%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekany surowy łosoś doprawiony śródziemnomorskimi smakami i olejami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- łosoś
- ziemniak
- czosnkowe aioli
- pesto rosso
- musztarda
- olej lniany
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?