Тартар из лосося Dry age
Dry age tatar losos
19 €
Harbor Cookhouse and Club · Задар
Лосось с картофельными чипсами, чесночным айоли, песто россо, горчицей, средиземноморской заправкой и льняным маслом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры71%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой лосось, приправленный средиземноморскими вкусами и маслами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лосось
- картофель
- чесночный айоли
- pesto rosso
- горчица
- льняное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?