营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质32%
- 脂肪32%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的鱼汤，将鲨鱼在咸鲜酱汁中炖煮，通常配以玉米糊。
- 菜系
- 克罗地亚 (达尔马提亚)
- 起源
- 克罗地亚，达尔马提亚
常见食材
- 鲨鱼
- 酱汁
- polenta
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的鱼汤，将鲨鱼在咸鲜酱汁中炖煮，通常配以玉米糊。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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