Au Crocodile 斯特拉斯堡 · 法国菜 · €€€€ · 8 道菜 · €36 – €62 路线 致电 预订座位 收藏 这里推荐点什么牛肝菌配Kaviari自制鱼子酱、Cumbawa€46 前菜鱼类肉类甜点 我的偏好 没有符合条件的菜品。 前菜 Nos Entrées 干腌鸭肝、烟熏鸭胸配Gewurztraminer醋冻€44 Foie gras de canard en gravelax, magret fumé, gelée au vinaigre de Gewurztraminer 给服务员看 牛肝菌配Kaviari自制鱼子酱、Cumbawa€46 Cèpes, poutargue de caviar de la maison Kaviari, Cumbawa 给服务员看 鱼类 Nos Poissons 红鱼配茴香、藏红花及阿尔萨斯大蒜€56 Rouget, fenouil, safran et ail d’Alsace 给服务员看 半只蓝龙虾配意式饺、荞麦烩饭€62 Demi-homard bleu sous sa raviole, risotto de sarrasin 给服务员看 肉类 Nos Viandes Belles Robes农场牛肉片配土豆及黑松露€58 Emincé de bœuf de la ferme des Belles Robes, pommes de terre, truffe Melanosporum 给服务员看 Théo Kieffer鸽肉配朝鲜蓟及鸽肉汁€52 Pigeon de chez Théo Kieffer, artichauts, jus de pigeon 给服务员看 甜点 Nos Desserts 烤榅桲配焦糖燕麦€36 Coing rôti, avoine caramélisée 给服务员看 马达加斯加香草晶体配Cornicabra油€42 La vanille de Madagascar en cristalline, huile Cornicabra 给服务员看 价格以餐厅发布为准,可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。 斯特拉斯堡的所有餐厅