Belles Robes农场牛肉片配土豆及黑松露
Emincé de bœuf de la ferme des Belles Robes, pommes de terre, truffe Melanosporum
€58
Au Crocodile · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪56%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肉片搭配土豆和黑松露（Melanosporum truffle）薄片。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 牛肉
- 土豆
- Melanosporum truffle
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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