Шинкованина з яловичини з ферми Belles Robes, картопля, трюфель Melanosporum
Emincé de bœuf de la ferme des Belles Robes, pommes de terre, truffe Melanosporum
58 EUR
Au Crocodile · Страсбург
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири56%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана яловичина, що подається з картоплею та стружкою трюфеля Melanosporum.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина
- картопля
- трюфель Melanosporum
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?