Diecicento Enoteca
Турин · Винний бар · €€ · 99 страв · 4 EUR – 40 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок18:00–23:00
- середа18:00–23:00
- четвер18:00–23:00
- пʼятниця12:30–23:00
- субота12:30–23:30
- неділя12:30–23:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
АПЕРІТИВ ТА ТАПАС ДІЄЧЕНТО APERITIVO & TAPAS DIECICENTO
-
Polpette di polpo* & mayo al limone -
Crocchette di jamon de Bellota* -
Vitello Sfogliato, salsa tonnata, jus di vitello -
Tartare di filetto di fassona piemontese, riso croccante e tartufo nero -
Peperone al forno, pane aromatico, salsa verde e scaglie di mandorle -
Tomini di latte vaccino con bagnetto rosso e salsa verde -
Ovetto pochè, fonduta di Maccagno & tartufo nero -
Insalata di cavolo kale, quinoa, noci & zucca -
Pane, burro alle erbe & acciughe del Cantabrico -
Calamaro* fritto & dip di mayo alla menta -
Polpo* del Mediterraneo, crema di lenticchie, insalata di cavolo kale e mandorle -
Ceviche di ombrina*, salsa di soia, dressing all'arancia e cipolla agrodolce -
Bao al carbone vegetale & baccalà* mantecato -
Jamon Iberico de Bellota
50gr 16 EUR100gr 26 EURІспанський хамон вищого ґатунку -
Іспанська ковбаса чоризоМаринована іберійська ковбаса з паприкою.
50gr -
Ікра преміум класуІкра, що подається з булочкою бріош та трав'яним маслом.
15 gr -
Degustazione di Formaggi PiemontesiВибір п'ємонтських сирів з джемами.
МОРСЬКІ СУРОВІ CRUDI DI MARE
ПЕРША СТРАВА PRIMI PIATTI
-
Maccheroncino con guanciale croccante, datterino confit e crema di pecorino romano
-
Plin della tradizione (vitello, manzo & spinaci) con il suo fondo bruno
Plin з телятини, яловичини та шпинату, що подаються з коричневим соусом.
-
Tajarin al ragù bianco di vitello & Gran Kinara -
Fregola di grano duro, bisque di crostacei, frutti di mare, katsuobushi -
Riso riserva "Gli Aironi", zucca di Piozzo (CN), fonduta di Maccagno & amarettiРис із гарбузом з Пьоццо, мусом Maccagno та печивом амаретті.
-
Pappardelle con Astice* Canadese, pomodoro datterino & basilico
ГОРЯЧА СТРАВА SECONDI
-
Tagliata di tonno* pinna gialla & carote all'arancia, zenzero e anice stellato -
Polpo* del Mediterraneo, crema di lenticchie, insalata di cavolo kale & mandorle
-
Ombrina* in olio cottura, gremolada di capperi, crema di patate dolci & pak choi -
Filetto di Fassona Co.Alvi. con patate al rosmarino200gr -
Guancia di vitello brasata al Nebbiolo con purea di patate -
Pluma Iberica* con finocchi marinati & scottati -
-
-
Tomahawk di fassone (1,2 kg-1,4 kg) con patate al prezzemolol'etto -
Costata di fassona con patate al prezzemolo600gr/800gr
САЛАТИ INSALATE
ДЕСЕРТ DESSERT
-
Tiramisù
7 EURКласичний десерт з маскарпоне -
Tarte tatin con gelato alla crema -
Tre passi in Piemonte: panna cotta , bunet e torta di noccioleДегустація panna cotta, bunet та горіхового торта.
-
Cuore caldo al cioccolato -
Cannolo con ricotta di pecora & granella di pistacchioCannolo з овечою рикоттою та фісташковою крихтою.
-
Ананас
6 EURAnanas -
Gelato by Alberto Marchetti al cioccolato, crema, pistacchio o cioccolato bianco al sale2 gusti -
-
-
-
КЛАСИЧНІ LE CLASSICHE
-
-
-
Burrata
12,50 EURПіца з буратоюПіца з томатами, базиліком, оливковою олією та сиром бурата з Баттіпальї.
-
-
Capricciosa
13 EURПіца Капріччоза -
-
-
Diecicento
13 EURПіца ДієчентоПіца з томатами, моцарелою, ковбасою, грильованими кабачками та пармезаном.
-
-
-
Prosciutto e funghi
10 EURПіца з шинкою та грибамиПіца з томатами, моцарелою фіорділатте, вареною шинкою та грибами шампіньйонами.
-
Quattro stagioni
12 EURПіца Чотири сезониПіца з томатами, моцарелою, вареною шинкою, грибами, оливками та артишоками.
-
Quattro formaggi
12 EURПіца Чотири сириПіца з томатами, моцарелою, горгонзолою, фонтіною та пармезаном.
-
Salsiccia e friarielli
11,50 EURПіца з ковбасою та ріпакомПіца з моцарелою фіорділатте, томатами datterini, ковбасою та friarielli.
-
Gorgo e Salsiccia
11,50 EUR -
Sciantosa
10,50 EURпіца -
-
РАЙОНИ I QUARTIERI
-
Barriera di Milano
11,50 EURпіцаПіца з томатами, моцарелою, калібрабрійською скретчеатою, перцем та червоною цибулею.
-
Bertolla
13 EURпіца -
-
Crocetta
12,50 EURпіца -
Centro
14 EURпіца -
Falchera
12 EURпіцаПіца з томатами, моцарелою, калібрабрійською скретчеатою, копченою проволою та перцем чилі.
-
Lucento
11,50 EURпіца -
-
Parella
11,50 EURпіцаПіца з моцарелою буффало, томатами даттеріні, свіжим базиліком та оливковою олією extra vergine.
-
Pozzo Strada
12,50 EURпіца -
Regio Parco
9,50 EURпіца -
Santa rita
14,50 EURпіца -
Vallette
11,50 EURпіца -
Druento
12,50 EURпіца -
Grugliasco
13,50 EURпіцаПіца з моцарелою буффало, томатами даттеріні, тревізаною, чертозіно та пластівцями сиру грана падано.
-
Orbassano
7,50 EURпіцаПіца з томатним соусом, томатами даттеріні, базиліком, часником та сицилійським орегано.
-
СПЕЦІАЛЬНІ LE SPECIALI
-
GOURMET
16 EURгурманські страви
ФОКАЧЧІ FOCACCE
-
Aurora
12,50 EURфокаччаФокачча з буратою, томатами даттеріні, свіжим базиліком та оливковою олією extra vergine.
-
Madonna di Campagna
11,50 EURфокаччаФокачча з моцарелою буффало, томатами даттеріні та свіжим базиліком.
-
-
Mezzi Po
14 EURфокачча -
Nichelino
16 EURфокачча
ПІЦА МЕТРОМ PIZZA AL METRO
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.










