Diecicento Enoteca
Torino · Bar de vinuri · €€ · 99 de preparate · 4 EUR – 40 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți18:00–23:00
- miercuri18:00–23:00
- joi18:00–23:00
- vineri12:30–23:00
- sâmbătă12:30–23:30
- duminică12:30–23:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
APERITIVO & TAPAS DIECICENTO
-
Polpette di polpo* & mayo al limone -
Crocchette di jamon de Bellota* -
Vitello Sfogliato, salsa tonnata, jus di vitello -
Tartare di filetto di fassona piemontese, riso croccante e tartufo nero -
Peperone al forno, pane aromatico, salsa verde e scaglie di mandorle -
Tomini di latte vaccino con bagnetto rosso e salsa verde -
Ovetto pochè, fonduta di Maccagno & tartufo nero -
Insalata di cavolo kale, quinoa, noci & zucca -
Pane, burro alle erbe & acciughe del Cantabrico -
Calamaro* fritto & dip di mayo alla menta -
Polpo* del Mediterraneo, crema di lenticchie, insalata di cavolo kale e mandorle -
Ceviche di ombrina*, salsa di soia, dressing all'arancia e cipolla agrodolce -
Bao al carbone vegetale & baccalà* mantecato -
Jamon Iberico de Bellota
50gr 16 EUR100gr 26 EUR -
-
Caviar „Special Reserve”
39 EURCaviale “Special Reserve”Caviar servit cu pâine brioche și unt cu ierburi.
15 gr -
Degustazione di Formaggi PiemontesiSelecție de brânzeturi piemonteze cu gemuri.
CRUDI DI MARE
PRIMI PIATTI
-
Maccheroncino con guanciale croccante, datterino confit e crema di pecorino romano
-
Plin della tradizione (vitello, manzo & spinaci) con il suo fondo bruno
-
Tajarin al ragù bianco di vitello & Gran Kinara -
Fregola di grano duro, bisque di crostacei, frutti di mare, katsuobushi -
Riso riserva "Gli Aironi", zucca di Piozzo (CN), fonduta di Maccagno & amaretti -
Pappardelle con Astice* Canadese, pomodoro datterino & basilico
SECONDI
-
Tagliata di tonno* pinna gialla & carote all'arancia, zenzero e anice stellato -
Polpo* del Mediterraneo, crema di lenticchie, insalata di cavolo kale & mandorle
-
Ombrina* in olio cottura, gremolada di capperi, crema di patate dolci & pak choi -
Filetto di Fassona Co.Alvi. con patate al rosmarino200gr -
Guancia di vitello brasata al Nebbiolo con purea di patate -
Pluma Iberica* con finocchi marinati & scottati -
-
-
Tomahawk di fassone (1,2 kg-1,4 kg) con patate al prezzemolol'etto -
Costata di fassona con patate al prezzemolo600gr/800gr
INSALATE
DESSERT
-
Tiramisù
7 EUR -
Tarte tatin con gelato alla crema -
Tre passi in Piemonte: panna cotta , bunet e torta di nocciole -
Cuore caldo al cioccolato -
Cannolo con ricotta di pecora & granella di pistacchio -
Ananas
6 EUR -
Gelato by Alberto Marchetti al cioccolato, crema, pistacchio o cioccolato bianco al sale2 gusti -
Sorbetto fragola e prosecco -
Sorbetto al lime e zenzero -
Sorbetto cioccolato e rum -
Sorbet de lămâie
5 EURSorbetto al limone
CLASICELE LE CLASSICHE
-
America
11 EURPizza cu roșii, mozzarella fiordilatte, würstel și cartofi prăjiți.
-
Buona
12 EURPizza cu mozzarella, bacon, provola afumată și dovlecei la grătar.
-
Burrata
12,50 EURPizza cu roșii, busuioc, ulei de măsline extra virgin și burrata de Battipaglia.
-
Bufala
10,50 EURPizza cu roșii, mozzarella de bufalo și busuioc.
-
Capricciosa
13 EUR -
-
Diavola
9,50 EURPizza cu roșii, mozzarella fiordilatte și salame picant.
-
Diecicento
13 EURPizza cu roșii, mozzarella, slănină, dovlecei la grătar și parmezan.
-
Margherita
7,50 EURPizza cu roșii, mozzarella fiordilatte și busuioc.
-
Napoli
9,50 EURPizza cu roșii, mozzarella fiordilatte, anșoa și capere.
-
Prosciutto și ciuperci
10 EURProsciutto e funghiPizza cu roșii, mozzarella fiordilatte, șuncă gătită și ciuperci champignon.
-
Quattro stagioni
12 EURPizza cu roșii, mozzarella, șuncă gătită, ciuperci, măsline și mălai.
-
Quattro formaggi
12 EURPizza cu roșii, mozzarella, gorgonzola, fontina și parmezan.
-
Salsiccia și friarielli
11,50 EURSalsiccia e friarielliPizza cu mozzarella fiordilatte, roșii datterini, slănină și friarielli.
-
Gorgo și Salsiccia
11,50 EURGorgo e Salsiccia -
Sciantosa
10,50 EUR -
Valdostana
10,50 EURPizza cu smoală, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto și fontina.
-
Vegetariana
11 EURPizza cu smoală, mozzarella fiordilatte și legume la grătar.
CARTIEREL I QUARTIERI
-
Barriera di Milano
11,50 EURPizza cu smoală, mozzarella, schiacciata calabrese, ardei și ceapă roșie.
-
Bertolla
13 EUR -
Cenisia
12,50 EURPizza cu smoală, mozzarella, trevisana, gorgonzola și slănină de porc.
-
Crocetta
12,50 EUR -
Centro
14 EUR -
Falchera
12 EURPizza cu smoală, mozzarella, schiacciata calabrese, provola afumată și ardei iute.
-
Lucento
11,50 EUR -
Mirafiori
13 EURPizza cu smoală, mozzarella fiordilatte, gorgonzola și speck din Tirol.
-
Parella
11,50 EURPizza cu mozzarella de bufalo, roșii datterini, busuioc proaspăt și ulei de măsline extravirgin.
-
Pozzo Strada
12,50 EUR -
Regio Parco
9,50 EUR -
Santa rita
14,50 EUR -
Vallette
11,50 EUR -
Druento
12,50 EUR -
Grugliasco
13,50 EURPizza cu mozzarella de bufalo, roșii datterini, trevisana, certosino și fulgi de grana padano.
-
Orbassano
7,50 EURPizza cu sos de smoală, roșii datterini, busuioc, usturoi și oregano sicilian.
-
Beinasco
9,50 EURPizza cu smoală, prosciutto cotto, ou și fontina.
SPECIALELE LE SPECIALI
-
GOURMET
16 EUR
FOCACCE
-
Aurora
12,50 EURPizza cu burrata, roșii datterini, busuioc proaspăt și ulei de măsline extravirgin.
-
Madonna di Campagna
11,50 EURPizza cu mozzarella de bufalo, roșii datterini și busuioc proaspăt.
-
San Donato
12 EURProsciutto crudo de Parma maturată timp de 18 luni.
-
Mezzi Po
14 EUR -
Nichelino
16 EUR
PIZZA LA METRU PIZZA AL METRO
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.










