
Vitello Sfogliato cu sos tonnata și jus de vitel
Vitello Sfogliato, salsa tonnata, jus di vitello
8 EUR
Diecicento Enoteca · Torino
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită tăiată felii subțiri, servită rece cu un sos cremos pe bază de ton și o reducere de carne.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ton
- capere
- anșoa
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?