Tomahawk de fassone (1,2 kg-1,4 kg) cu cartofi cu pătrunjel

Tomahawk di fassone (1,2 kg-1,4 kg) con patate al prezzemolo

6 EUR

Diecicento Enoteca · Torino · l'etto

Tomahawk de fassona cu cartofi cu pătrunjel.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine31%
31%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O friptură mare de vită cu os din rasa Fassona, servită cu cartofi amestecați cu pătrunjel și ulei.

Bucătărie: Italian (Piedmontese)
Origine: Piedmont, Italy

Ingrediente tipice

vită fassona
tăietură tomahawk
cartofi
pătrunjel
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Diecicento Enoteca