Tajarin cu ragù alb de vitel și Gran Kinara
Tajarin al ragù bianco di vitello & Gran Kinara
16 EUR
Diecicento Enoteca · Torino
Tajarin cu ragù alb de vitel și Gran Kinara.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tăiței subțiri din ou, amestecați într-un sos delicat de carne albă.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- tajarin
- vită
- ragù alb
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?