配小牛肉白肉酱和 Gran Kinara 的细面
Tajarin al ragù bianco di vitello & Gran Kinara
€16
Diecicento Enoteca · 都灵
配有小牛肉白肉酱和 Gran Kinara 的细面。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪51%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
拌入细腻白肉酱的薄鸡蛋面。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
常见食材
- tajarin
- 小牛肉
- 白肉酱
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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