Beyaz dana eti ragù ve Gran Kinara ile tajarin
Tajarin al ragù bianco di vitello & Gran Kinara
€16
Diecicento Enoteca · Torino
Dana eti beyaz ragù ve Gran Kinara ile tajarin.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ51%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hassas beyaz et sosuyla harmanlanmış ince yumurtalı erişte.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
Tipik malzemeler
- tajarin
- dana eti
- beyaz ragù
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?