Pluma Iberica cu fenicul marinat și tras la tigaie
Pluma Iberica* con finocchi marinati & scottati
29 EUR
Diecicento Enoteca · Torino
Pluma Iberica cu fenicul marinat și tras la tigaie.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de porc iberic, de obicei sigilată pentru a menține suculența, servită alături de fenel marinat și călit.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- iberian pluma
- fenel
- ulei de măsline
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?