Pluma Iberica sa mariniranim i pečenim fenikolom
Pluma Iberica* con finocchi marinati & scottati
€ 29
Diecicento Enoteca · Torino
Pluma Iberica sa mariniranim i pečenim fenikolom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti62%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad Iberijske svinjetine, obično zapečen kako bi zadržao sočnost, poslužen uz marinirani i sauteovani korijen celera.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberian pluma
- korijen celera
- maslinovo ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?