Fregola de grâu dur, bisque de crustacee, fructe de mare, katsuobushi
Fregola di grano duro, bisque di crostacei, frutti di mare, katsuobushi
19 EUR
Diecicento Enoteca · Torino
Fregola de grâu dur cu bisque de crustacee, fructe de mare și katsuobushi.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Granule de semolă prăjite, gătite într-un sos bogat de fructe de mare și decorate cu moluște.
- Bucătărie
- Italian (Sardinian)
- Origine
- Sardinia, Italy
Ingrediente tipice
- fregola
- bisque de crustacee
- fructe de mare
- katsuobushi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?