
Fregola z pszenicy twardej, bisque z skorupiaków, owoce morza i katsuobushi
Fregola di grano duro, bisque di crostacei, frutti di mare, katsuobushi
19 €
Diecicento Enoteca · Turyn
Fregola z pszenicy twardej z bisque z skorupiaków, owocami morza i katsuobushi.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko23%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Prażone ziarna semoliny gotowane w bogatym bulionie z owoców morza, podawane z małżami.
- Kuchnia
- Włoska (sardyńska)
- Pochodzenie
- Sardynia, Włochy
Typowe składniki
- fregola
- bisque z skorupiaków
- owoce morza
- katsuobushi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?