Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки12%
- Жири63%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкові фриттери, приготовані з соусом béchamel та подрібненою іберійською шинкою, вирощеною на жолудях, у паніровці та обсмажені у фритюрі.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- jamon bellota
- молоко
- борошно
- вершкове масло
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?