Макероні з хрустким гуанчале, томатами конфі та кремом із пекоріно романо
Maccheroncino con guanciale croccante, datterino confit e crema di pecorino romano
16 EUR
Diecicento Enoteca · Турин
Maccheroncino з гуанчале, томатами datterini confit та кремом із пекоріно романо.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки15%
- Жири51%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка паста, змішана з вершковим сирним соусом, хрусткою в'яленою свининою та запеченими томатами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- maccheroncino
- guanciale
- томати datterino
- pecorino romano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?