Abakando
Сан-Себастьян · Висока кухня · €€€€ · 75 страв · 2 EUR – 105 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–23:30
- вівторок12:00–23:30
- середа12:00–23:30
- четвер12:00–23:30
- пʼятниця12:00–23:30
- субота12:00–23:30
- неділя12:00–17:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ДЛЯ ПОЧАТКУ PARA COMENZAR
-
Bombón de Foie caramelizado con Pedro Ximenez con tostas de pasas
-
Jamón Ibérico reserva de origen
-
Risotto de hongos, setas y foie bajo hoja de solomillo
-
Croquetas caseras de txangurro y centollo
-
Овочі на грилі
19 EURParrillada de verduras -
Gambas blancas de Huelva a la plancha
-
Ensalada templ de txangurro con vinagreta
-
Ensalada templ de chipirón, pimientos asados y manzana caramelizada
-
Hongos plancha con yema trufada
-
Degustación de setas de temporada
-
Crema de marisco ABK con almejas y langostino
-
Almejas gallegas en salsa verde o parrilla
-
Ensalada templ de vieiras, zamburiñasy langostinos con vinagreta de piñones
-
Degustación de ahumados (salmón, anchoa, bacalao y sardina)
-
Espárragos naturales a la parrilla con vinagreta
-
Ensalada templ de bogavante, cítricos, corales y caviar ahumado de salmón
-
Ravioli de txangurro bañado en jugo de marisco
З НАШОЇ ОРАНЖЕРЕЇ НА ТАРІЛКУ DE NUESTRO VIVERO AL PLATO
-
Шорстка устриця
3 EUROstra rugosa -
Плоска устриця
4,50 EUROstra plana -
Centollo o buey cocido en agua de mar
-
Сциллі на грилі
95 EURCigala a la parrilla -
Bogavante a la parrilla o cocido
-
Nécoras cocidas o a la parrilla
-
Лобстер
105 EURLangosta
СМАК МОРЯ SABOR A MAR
-
Kokotxas en salsa verde o a la parrilla con zamburiñas
-
Merluza en salsa verde con almejas
-
Chipirones encebollados tipo pelayo
-
Chipirones en su tinta en su tinta con arroz al ajillo
-
Pulpo asado a la gallega o Pulpo Dofeira
-
Тріска від шефа
24 EURBacalao del chef -
Txangurro a la donostiarra
ГРИЛЬ PARRILLA
-
Морський окунь
88 EURRodaballo -
Сибас
95 EURBesugo -
Ленгуадо
90 EURLenguado -
Мерлуза
28 EURMerluza -
Begihaundi кальмари
27 EURChipirón Begihaundi
НАШІ СПЕЦІАЛІТЕТИ NUESTRAS ESPECIALIDADES
-
Рис з молюсками (20 хв.)
22 EURArroz con almejas (20 min.) -
Arroz con bogavante (2pax) (20 min.)
-
Caldereta de bogavante, pescados y langostinos (2 pax)
-
Bogavante a la parrilla con huevos fritos y patatas en su jugo
М'ЯСО CARNES
-
Solomillo con guarnición de patatas y pimientos
-
Txuletón на грилі
61 EURTxuletón parrilla
ПІНТХОС PINTXOS
-
Mejillón Relleno
2 EURФаршировані мідії -
Равіолі з грибами та креветками
2,90 EURRavioli Relleno de Setas y Gambas -
Piruleta del Cantábrico
9,50 EURМорська закуска у формі льодяника -
Морський гребінець на грилі
5,90 EURVieira Plancha -
Кальмар Pelayo
4,80 EURChipirón Pelayo -
Шашличок з креветок та бекону
2,90 EURBrocheta de Langostinos y Beicon -
Рис з молюсками
3,95 EURArroz con Almejas -
Руський салат
2,30 EUREnsaladilla Rusa -
Крокети з txangurro
2,50 EURCroquetas de Txangurro -
Шорсткі устриці (шт.)
2,20 EUROstras Rugosas (ud.) -
Zamburiñas (шт.)
2,20 EURZamburiñas (ud.) -
Конфітована тріска
3,90 EURBacalao Confitado -
Тортилья з тріскою
2,90 EURTortilla de Bacalao -
Taco de Terniera
7,90 EURМ'ясний тако з яловичини -
Txangurrito по-доностіарськи
4,80 EURTxangurrito a la Donostiarra -
Cazuela de Kokotxas, Almejas y Hongos
-
Плоска устриця
4 EUROstra Plana
ЗАКУСКИ RACIONES
-
Nasa de Marisco
14 EURКошик із морепродуктами -
Овочі на грилі
6,50 EURParrillada de Verduras -
Кальмари Begi Haundi
12,70 EURCalamares Begi Haundi -
Néçora Cocida o Plancha
-
Картопля Bravas ABK
4,80 EURPatatas Bravas ABK -
Крокети з txangurro
7,60 EURCroquetas de Txangurro -
Руський салат
6,90 EUREnsaladilla Rusa -
Ensalada de Tomate con Ventresa
-
Gambones Plancha
-
Креветки на грилі (6/10 шт.)
8,50 EURGambas Plancha (6/10 ud.) -
1/2 Гриби на грилі
9,50 EUR1/2 Hongos Plancha -
Mussels al Vapor
4,80 EURMejillones al Vapor -
Дегустація копченостей
10 EURDegustación de Ahumados -
Bonito a la Parrilla
15 EURтунець на грилі -
Piparras
10 EURмариновані солодкі перці -
Tartar de Bonito
10 EURтартар із тунця
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.