Il Posto
Болонья · Італійська · €€€ · 36 страв · 6 EUR – 55 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок19:00–01:00
- вівторок12:00–14:00, 19:00–01:00
- середа12:00–14:00, 19:00–01:00
- четвер12:00–14:00, 19:00–01:00
- пʼятниця12:00–14:00, 19:00–01:00
- субота19:00–01:00
- неділяЗачинено
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Наші сирі страви I Nostri Crudi
Закуски Gli Antipasti
-
Велике асорті сирої риби
55 EURGran crudo di pesceАсорті з сирої риби, що складається з червоних, фіолетових, рожевих креветок, скампі та меззанолле.
Алергени: c -
Crudo di pesce del giorno secondo disponibilitàАлергени: c -
Flan ai funghi su fonduta di formaggio e guanciale croccante -
Tartare di fassona piemontese con crema al tuorlo, maionese alla senape e lampone, radicchio croccanteАлергени: c -
Щупальце восьминога тривалого приготування на кремі з горошку, хрусткому коралі та редуці з тосацу
18 EURTentacolo di polpo a lunga cottura su crema di piselli, corallo croccante e ristretto al tosazu
Перші страви I Primi
-
Risotto Vialone Nano mantecato con bisque, stracciatella di bufala e tartare di gamberoАлергени: c -
Tortellini in crema di parmigiano reggiano 36 mesi e prosciutto serrano -
Tagliatelle tirate al mattarello al ragù -
Tortelli ripieni di ragú d’agnello su il suo fondo e tartufo nero -
Linguine di Gragnano mantecate con fumetto di triglia e bottarga -
Tortelli ripieni di burrata su crema agli asparagi e tartare di gambero rosa
Другі страви I Secondi
-
Tagliata di Angus irlandese con maionese alla senape, patatine e sferificazione d’aceto balsamico di ModenaАлергени: c -
Cotoletta alla moda di Bologna -
Fritto di pesce con maionese al limone e sorbetto al gin tonic -
Filetto di rombo su crema di topinambur, agretti saltati e clorofilla di spinaci -
Grigliata alla catalana con la nostra idea di panzanella
Гарніри I Contorni
Наші десерти I Nostri Dolci
-
Tortino alle mandorle con cuore morbido al caramello salato e gelato al fiordilatte alla vaniglia -
Gelato artigianale alla crema alla moda di Bologna con amarene FabbriАлергени: c -
La nostra creme brûlé al mascarpone con gelato al cioccolato fondente Valrhona 68%Алергени: c -
Namelaka al cioccolato 66% Valrhona con crumble al cacao e crema al cioccolato bianco
Сорбети I SORBETTI
-
Малиновий сорбет
8 EURSorbetto al lampone -
Манговий сорбет
8 EURSorbetto al mango -
Сорбет джин-тонік
8 EURSorbetto al gin tonic
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.












