Rongorri Restaurante
Більбао · Іспанська · €€€€ · 23 страви · 7 EUR – 65,70 EUR
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Гарячі закуски Entrantes calientes
-
Surtido de croquetas caseras de jamón ibérico y pato Pekín (8 uds)
-
Pimiento rojo carnoso asado con bonito del norte
-
Revuelto de hongos boletus y papada, acompañado con foie gras
-
Hongos salteados con aceite de sésamo, yema escalfada y papada
Холодні закуски Entrantes fríos
-
100% іберійський хамон de bellota
27,20 EURJamón de bellota ibérico 100% -
Веджаку сесіна
30 EURCecina de Wagyu -
Surtido de embutidos: combinación de jamón, lomo y cecina de wagyu
-
Салат з томатів з животом тунця
18,30 EUREnsalada de tomate con ventresca de bonito -
Anchoas de Mutriku con pan cristal y tomate concassé
-
Foie Micuit Rougie з бренді
23,50 EURFoie Micuit Rougie con Brandy
Риба та морепродукти Pescados y mariscos
-
Pulpo asado a la parrilla con salsa Vizcaína, sésamo y pimiento de rattan
-
Треска в морському соусі
25,90 EURBacalao en salsa marinera -
Kokotxa al pil-pil AOVE
26,20 EURжовті щічки риби в соусі з оливкової олії -
Rape salvaje a la parrilla con aceite de cebollino y salsa de ostra
М'ясо Carne
-
Chuleta Nosa Terra rubia premium con su guarnición (kg)
-
Carrillera de vacuno braseada al vino tinto con espuma de puerro
-
Pluma ibérica adobada a la brasa estilo Char Siu, con queso Idiazábal y espuma de patata
-
Magret de pato asado con verduras a la brasa y reducción de Pedro Ximénez
Десерти Postres
-
Карамелізована торріха
8,50 EURTorrija caramelizada -
Шоколадне суфле
8,50 EURSoufflé de chocolate -
Запечений чизкейк
8 EURTarta de queso al horno -
Arroz con leche floral
-
Surtido de helados artesanos
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.