Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки39%
- Жири61%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Висушена на повітрі витримана яловичина з породи Wagyu, що має насичений смак і мармурову текстуру.
- Кухня
- Іспанська (Кастилія)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Веджаку сесіна: де ще скуштувати Назад до меню Rongorri Restaurante