Rongorri Restaurante
毕尔巴鄂 · 西班牙菜 · €€€€ · 23 道菜 · €7 – €65.70
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
热前菜 Entrantes calientes
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Surtido de croquetas caseras de jamón ibérico y pato Pekín (8 uds)
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烤肉质红椒配北金枪鱼
€16.90Pimiento rojo carnoso asado con bonito del norte -
牛肝菌猪下巴炒蛋配鹅肝
€16.70Revuelto de hongos boletus y papada, acompañado con foie gras -
芝麻油炒蘑菇配水煮蛋黄与猪下巴
€19.50Hongos salteados con aceite de sésamo, yema escalfada y papada
冷前菜 Entrantes fríos
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100% 伊比利亚橡木果火腿
€27.20Jamón de bellota ibérico 100% -
和牛烟熏牛肉
€30Cecina de Wagyu -
冷肉拼盘：火腿、里脊肉与和牛烟熏牛肉组合
€27.90Surtido de embutidos: combinación de jamón, lomo y cecina de wagyu -
番茄金枪鱼腹肉沙拉
€18.30Ensalada de tomate con ventresca de bonito -
Mutriku鳀鱼配脆面包与番茄碎
€16.80Anchoas de Mutriku con pan cristal y tomate concassé -
Brandy风味Rougie半熟鹅肝
€23.50Foie Micuit Rougie con Brandy
鱼类与海鲜 Pescados y mariscos
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烤章鱼配比斯开酱汁、芝麻与藤椒
€26.40Pulpo asado a la parrilla con salsa Vizcaína, sésamo y pimiento de rattan -
海鲜酱汁鳕鱼
€25.90Bacalao en salsa marinera -
Kokotxa al pil-pil AOVE
€26.20用特级初榨橄榄油烹制的鳕鱼鳃 -
Rape salvaje a la parrilla con aceite de cebollino y salsa de ostra
肉类 Carne
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Chuleta Nosa Terra rubia premium con su guarnición (kg)
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红酒烩牛颊肉配韭葱泡沫
€23.30Carrillera de vacuno braseada al vino tinto con espuma de puerro -
Pluma ibérica adobada a la brasa estilo Char Siu, con queso Idiazábal y espuma de patata
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Magret de pato asado con verduras a la brasa y reducción de Pedro Ximénez
甜点 Postres
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。