
100% іберійський хамон de bellota
Jamón de bellota ibérico 100%
27,20 EUR
Rongorri Restaurante · Більбао
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки30%
- Жири70%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна витримана шинка з іберійських свиней, вирощених на жолудях, що вирізняється інтенсивним смаком та мармуровим жиром.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- iberian ham
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?