Altobrasa Restaurante Asador
Севилья · Стейк-хаус · €€ · 43 блюда · 2,50 € – 42 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Выдержанное мясо Carnes maduradas
-
Chuletón de vaca Angus
-
Chuletón de vaca Frisona
-
Chuletón de vaca Simmental
-
Chuletón de vaca Rubia Gallega
-
Стейк из быка
15 €Chuletón de Buey -
Chuletón de vaca Wagyu nacional
-
Entraña de Wagyu australiano
Стейк из говядины Вагю австралийского происхождения.
-
Lingotes de Wagyu Japonés A5
Слитки японской говядины Вагю весом от 100 до 200 грамм с высокой степенью мраморности.
-
Lingotes de Kobe Japonés
Слитки японской говядины Кобе весом от 100 до 200 грамм.
Закуски Entrantes
-
Tostas de tomatitos cherry y queso de cabra
-
Tostas de salmorejo, jamón de bellota (5J) y aceite de oliva virgen extra
-
Tosta de pimientos asados a la brasa con anchoas
-
Croquetas de la casa (Preguntar al camarero)
-
Салат с креветками
11,80 €Ensaladilla de gambas -
Txistorras del País Vasco
Txistorras, изготовленные традиционным баскским способом.
-
Papas Aliñás
8 €Испанский салат из картофеля
-
Revuelto en versión premium
-
Pimientos aliñados y asados a la brasa
-
Champiñones a la brasa con jamón de bellota (5J) y salsa de ajo y perejil
-
Домашний рис
13,90 €Arroz de la Casa -
Papas arrugás con mojo picón
-
Salmorejo Cordobés
7,50 €Холодный томатный суп из Кордовы -
Мясо с томатами
8,60 €Carne con tomate -
Шпинат с нутом
7,50 €Espinacas con garbanzos -
Нут в горшочке
12,50 €Cazuela de garbanzos -
Pata de pulpo a la brasa (con guarnición de verduras salteadas a la brasa)
Нога осьминога на гриле, подается с овощами, обжаренными на гриле.
ДЛЯ ЗАКУСОК PARA PICAR
-
Tabla de quesos selectos
-
Lomo ibérico de bellota
Корейка из иберийской свинины, откормленной желудями.
-
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo
-
Cecina de Wagyu
Вяленое мясо, приготовленное из сертифицированной говядины Вагю.
ДРУГОЕ МЯСО НА ГРИЛЕ OTRAS CARNES A LA BRASA
-
Pollo a la brasa tradicional
-
Pollo macerado con notas picantes
Для закусок Para picar
-
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (5J)
Иберийский хамон de bellota DOP Jabugo чистой иберийской породы.
-
Cecina de Wagyu
Вяленое мясо, приготовленное из сертифицированной говядины Вагю.
-
Lomo Ibérico de Bellota
-
Tabla de embutidos
ЗАКУСКИ ENTRANTES
-
Tostas de tomatitos cherry queso de cabra
ПРЕМИАЛЬНЫЕ ГАМБУРГЕРЫ HAMBURGUESAS PREMIUM
-
Rulo de cabra con cebolla caramelizada
-
Clásica de queso y bacon
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.