
Иберийская свиная вырезка
Solomillo de cerdo ibérico
17 €
Altobrasa Restaurante Asador · Севилья
Вырезка из иберийской свинины.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки34%
- Жиры66%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный и сочный отруб свинины от Ibérico, обычно приготовленный на гриле или обжаренный на сковороде.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка ibérico
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?