
Свиняча вирізка іберійської породи
Solomillo de cerdo ibérico
17 EUR
Altobrasa Restaurante Asador · Севілья
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний і соковитий відріз свинини від іберійської свині, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковороді.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча вирізка
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?