Gutenbergs Rooftop Restaurant
Рига · Итальянская · €€€€ · 38 блюд · 3,50 € – 35 € · Для вегетарианцев
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ UZKODAS
-
Antipasta | vītināta gaļa ∙ siers ∙ artišoki ∙ olīvas (2 personām)
-
Liellopa filejas tartars | olas dzeltenums · marinēti dārzeņi · grauzdiņi
-
Melnā Angus karpačo | sīpolu salsa ∙ kaperi ∙ rukola ∙ parmezāns
-
Liellopa filejas rostbifs | apsvilināts tuncis · kaperu mērce
-
Tunča tartars | āboli · puravi · paipalu olas ∙ grauzdiņi
-
Kūpinātas foreles salāti | sezonas dārzeņi · zaļo mārutku mērce
-
Karamelizēts kamambērs | brūnais cukurs ∙ vītināti tomāti ∙ vīģes ∙ balzamiko
-
Jūras ķemmītes | zaļo zirnīšu biezenis ∙ āboli ∙ foreļu ikri
-
Burgundijas stila vīngliemeži | zaļumu sviests ∙ grauzdiņi
-
Pīļu aknu fuagrā | bumbieri ∙ mango mērce ∙ briošs
-
Гриль утиная грудка
22,50 €Grilēta pīles krūtiņa -
Гриль ягнячья ножка
29,50 €Grilēts jēra kare -
Стейк из говяжьей вырезки
29,50 €Liellopa filejas steiks -
Liellopa striploin steiks
-
Тушеные говяжьи щеки
22,50 €Sautēti liellopa vaigi -
Стейк стриплойн из оленины
26,50 €Brieža striploin steiksСтейк стриплойн из оленины с перцем, красным вином или соусом Бернез на выбор.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА PIEDEVAS
-
Svaigie sezonas salāti
-
Grilēti sezonas dārzeņi
-
Sviestā cepti kartupeļi
-
Батат
7 €Batātes -
Fritēti kartupeļi
-
Kartupeļi frī ar parmezānu un trifeļu eļļu
ДЕСЕРТЫ DESERTI
-
Ābolu krambls | vaniļas saldējums ∙ karameļu mērce
-
Vaniļas muss un šokolādes muss | rudzu rīvmaize ∙ medus ∙ brūklenes
-
Siera kūka | ogu mērce ∙ mellenes
-
Saldējumi un sorbeti (1 bumbiņa)
-
Шоколадный фондан
9,50 €Šokolādes fondants -
Сырная тарелка | ягоды, мед
15,50 €Sieru izlase | ogas · medus
СУПЫ ZUPAS
-
Meža sēņu krēmzupa | parmezāna grauzdiņi ∙ trifeļu eļļa
-
Jēra gaļas zupa | sakņu dārzeņi ∙ tomātu - sīpolu salsa
РАВИОЛИ И РИЗОТТО RAVIOLI UN RISOTO
-
Risoto ar omāra asti | lobstera sviests ∙ safrāns
-
Risoto ar sēnēm | garšaugi ∙ parmezāns
-
Ravioli ar pīli | tomātu – garšaugu mērce ∙ parmezāns
-
Ravioli ar sēnēm | trifeļu mērce ∙ parmezāns
МЯСНЫЕ БЛЮДА ZIVJU ĒDIENI
-
Жареное филе лосося
22,50 €Cepta laša fileja -
Жареное филе морского окуня
22,50 €Cepta jūras asara fileja -
Гриль филе тунца
25,50 €Grilēta tunča fileja -
Гриль осьминог
28,50 €Grilēts astoņkājis
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.