Gutenbergs Rooftop Restaurant
Ryga · Włoska · €€€€ · 38 dań · 3,50 € – 35 € · Dla wegetarian
Brak pasujących dań.
PRZEKĄSKI UZKODAS
-
Antipasta | vītināta gaļa ∙ siers ∙ artišoki ∙ olīvas (2 personām)
-
Liellopa filejas tartars | olas dzeltenums · marinēti dārzeņi · grauzdiņi
-
Melnā Angus karpačo | sīpolu salsa ∙ kaperi ∙ rukola ∙ parmezāns
-
Liellopa filejas rostbifs | apsvilināts tuncis · kaperu mērce
-
Tunča tartars | āboli · puravi · paipalu olas ∙ grauzdiņi
-
Kūpinātas foreles salāti | sezonas dārzeņi · zaļo mārutku mērce
-
Karamelizēts kamambērs | brūnais cukurs ∙ vītināti tomāti ∙ vīģes ∙ balzamiko
-
Jūras ķemmītes | zaļo zirnīšu biezenis ∙ āboli ∙ foreļu ikri
-
Burgundijas stila vīngliemeži | zaļumu sviests ∙ grauzdiņi
-
Pīļu aknu fuagrā | bumbieri ∙ mango mērce ∙ briošs
-
Grillowana pierś z kaczki
22,50 €Grilēta pīles krūtiņa -
Grillowana jagnięcina
29,50 €Grilēts jēra kare -
Stek z polędwicy wołowej
29,50 €Liellopa filejas steiks -
Liellopa striploin steiks
-
Duszone policzki wołowe
22,50 €Sautēti liellopa vaigi -
Stek striploin z jelenia
26,50 €Brieža striploin steiksStek striploin z jelenia z pieprzem, sosem z czerwonego wina lub sosem holenderskim do wyboru.
PRZYSTAWKI PIEDEVAS
DESERY DESERTI
-
Ābolu krambls | vaniļas saldējums ∙ karameļu mērce
-
Vaniļas muss un šokolādes muss | rudzu rīvmaize ∙ medus ∙ brūklenes
-
Siera kūka | ogu mērce ∙ mellenes
-
Lody i sorbety (1 gałka)
3,50 €Saldējumi un sorbeti (1 bumbiņa) -
Fondant czekoladowy
9,50 €Šokolādes fondants -
Deska serów | owoce, miód
15,50 €Sieru izlase | ogas · medus
ZUPY ZUPAS
-
Meža sēņu krēmzupa | parmezāna grauzdiņi ∙ trifeļu eļļa
-
Jēra gaļas zupa | sakņu dārzeņi ∙ tomātu - sīpolu salsa
RAVIOLI I RISOTTO RAVIOLI UN RISOTO
-
Risoto ar omāra asti | lobstera sviests ∙ safrāns
-
Risoto ar sēnēm | garšaugi ∙ parmezāns
-
Ravioli ar pīli | tomātu – garšaugu mērce ∙ parmezāns
-
Ravioli ar sēnēm | trifeļu mērce ∙ parmezāns
DANIA MIĘSNE ZIVJU ĒDIENI
-
Pieczony filet z łososia
22,50 €Cepta laša fileja -
Pieczony filet z tuńczyka
22,50 €Cepta jūras asara fileja -
Grillowany filet z tuńczyka
25,50 €Grilēta tunča fileja -
Grillowana ośmiornica
28,50 €Grilēts astoņkājis
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.