Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko32%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Policzki wołowe duszone powoli w płynie, aż tkanka łączna się rozpadnie, co daje delikatną teksturę.
Typowe składniki
- policzki wołowe
- bulion
- czerwone wino
- aromaty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Duszone policzki wołowe: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gutenbergs Rooftop Restaurant